健康養生

由于人參有益氣養血、活血化瘀的功能，促進血液循環，因此能有效改善因血液循環不暢或貧血引起的種種癥狀,同時還適合疲倦乏力、長期失眠健忘的亞健康人群用于日常保健。那人參到底該吃多少？吃多久？才算是管用呢？

凡事講求“適中”，恰如其分適可而止。任何營養過量攝入，都會給人體帶來或多或少的不良影響。就像吃鹽，每天都需要，但是絕對不能吃多。同樣道理，人參雖補，但并非是不限量的想吃多少吃多少；人們在使用人參進補的時候，應講求科學合理的方法。

在中醫角度看來，實癥、熱癥體質者由于正氣不虛，本身并不適宜大量藥補。這類人群在食用人參的時候，更應遵循科學用量標準。國外權威專家做過一個上百自愿者參與的“服用人參”臨床試驗，受試者每人每天吃3克人參，一共服用4個月。4個月后進行檢測，這些人都沒有出現不良反應。

中國藥典上人參藥用的推薦劑量是3-9克/天，而參照國際上對人參食用量的控制標準，同時結合我國人參保健食品推薦食用量及市場反饋情況，推薦成人每天食用人參量控制在3克以內。普通百姓拿人參作為日常保健應遵循"少吃常吃"的原則，這樣才能受益于人參，對身體各部位的健康起到促進和調節的作用，使人體機能保持平衡和正常狀態。