危害現代人健康的五大因素是:四肢不勤、飲食不潔、起居不定、環境不良、精神緊張。身體對付這些不利之因素的器官首推腎上腺。腎上腺分為皮部與髓部,髓部分泌腎上腺素是應付急性緊迫之用,以提升血糖,強化肌肉縮張功能,而皮部分泌腎皮素,如腎皮醇、腎皮酮則以因應慢性緊迫之用。
適量的腎皮素,可以提升非特異性防御力,以保護身體組織免受傷害,然而過度又持續的分泌,將減低自身免疫力,造成氣虛血虛的現象。蘇聯的學者最早發現,人參提取液對于腎上腺功能有刺激作用。
筆者1995亦證實人參提取液之注射對于業經dexamethasone處理的老鼠,有提早恢復腎上腺功能的效應。日本學者亦證實人參皂 甙有增進鼠腎上腺細胞分泌皮質酮的能力,其中以人參皂甙Rb1作用最強;然而部分學者以去腦下腺老鼠作研究,以為人參皂甙的作用,部分是在腦下腺或以上之部位。
此外,有報告指出,在離體的情況下,人參皂 甙-Rg1有明顯刺激腦下腺細胞分泌促腎皮素(ACTH),而其它皂甙如Rb1、Rc、Rd及Re無此作用。人參皂甙對于下視丘-腦下腺的作用關系,是個非常有意義的研究課題。