健康養生

中醫理論一直認為，藥食同源，餐桌上的許多食物具有很高的藥用價值，可入藥。合理飲食，可強體祛病、美容護膚。下面為您盤點一下食物中的“美容藥”。
西蘭花：護膚 西蘭花不僅營養豐富、口感絕佳，還是著名的"抗癌戰士"，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮膚癌方面效果尤佳。它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，是一種護膚美容中藥，能增強皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。
海帶：護發 說起護發的藥食兩用的美容中藥，可能你知道得很多，例如能令頭發烏黑的黑芝麻，能令毛發生長的生姜，或者是能令頭發閃亮的核桃等。其實海帶也是很好的護發食物。經常食用海帶不但能補充身體的碘元素，而且對頭發的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊的美容功效。
雞蛋：護甲 雞蛋也是美容中藥中的一種，它可護甲。健康的指甲是粉紅色的，因為有充足的血液供應。若指甲變化異常，往往是營養缺乏或其他潛在癥狀造成的。而高蛋白飲食是維持健康指甲所必需的，雞蛋則是獲得蛋白質的良好來源。
紅薯：護眼 維生素A素有"護眼小衛士"之稱，如果人體缺乏它，眼睛感受弱光的能力便會下降，對黑暗環境的適應能力也會減退，嚴重時容易患上夜盲癥。維生素A是由胡蘿卜素轉變而成的。除胡蘿卜之外，紅薯中也富含豐富的胡蘿卜素，能提供豐富的維生素A，可以增進視力，而且常食紅薯對皮膚有好處。
番茄：護肺 研究發現，每星期吃番茄3次以上可以預防呼吸系統疾病，保護雙肺免受細菌的感染。但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高?？梢?，美容中藥番茄越不甜越護肺。
香蕉和芹菜：護腿 含鉀元素豐富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”，它所含豐富的鉀元素能幫助你伸展腿部肌肉和預防腿抽筋。排名第二的"美腿高手"是芹菜，它有大量的膠質性碳酸鈣，易被人體吸收，可補充雙腿所需鈣質，還能預防下半身浮腫。
黑豆：潤膚美容又護腎 自古黑豆就被譽為"腎之谷"，而黑豆從外表上來看，你會發現其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平，中醫認為中藥黑豆還具有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的美容功效，特別適合腎虛者。
人參：抗衰老 人參作為大眾化的健身食材,人人皆可食之,一年四季都是吃人參的好季節,即使是炎熱的夏季,也可以進食人參,補充因出汗而失去的元氣,消除因勞動而產生的疲倦。傳統醫學認為,人參有安神、止驚、定魄的作用,而現代醫學研究也發現,人參含有一種叫皂角苷的特殊成分,這種物質能夠通過新生的D N A和R N A來抑制人體機制的衰老,刺激血纖維蛋白溶酶活動,從而認為人參可增強人的記憶,消除疲勞,減輕精神壓力,尤其適合那些整天緊張忙碌的上班一族。
以上幾種食物都是很好的護膚佳品，而且純天然，無副作用。愛美的女性朋友不妨適量常吃些。